دراسات على العسل المنتج في الجماهيرية

المؤلفون

  • مصطفى عبدالمنعم محمد
  • أحمد أ. أحمد
  • محمود م. مزيد

الملخص

تم دراسةالصفات الفيزيوكيميائية لعينات من عسل النحل منتجة في المناطق المختلفة من الجماهيرية العربية الليبية الشعبية الاشتراكية في الفترة من أبريل 1978 - مايو 1979، ولقد دلت نتائج الدراسة على أن خواص العسل المنتج في ليبيا تتفق بوجه عام مع المواصفات العالمية المطلوبة للعسل المعد للاستهلاك المباشر.

السير الشخصية للمؤلفين

مصطفى عبدالمنعم محمد

قسم تقنية الأغذية، كلية الزراعة ،جامعة أسيوط - مصر، والعنوان الحالي : قسم علوم الأغذية - كلية الزراعة - جامعة الفاتح/ طرابلس - الجماهيرية

أحمد أ. أحمد

قسم علوم الأغذية - كلية الزراعة - جامعة الفاتح/ طرابلس - الجماهيرية

محمود م. مزيد

قسم وقاية النبات - كلية الزراعة - جامعة الفاتح / طرابلس - الجماهيرية

التنزيلات

منشور

2023-04-21

كيفية الاقتباس

محمد M. A. ., أحمد A. A. ., & مزيد M. M. . (2023). دراسات على العسل المنتج في الجماهيرية. المجلة الليبية للعلوم الزراعية, 10(1). استرجع في من https://journals.uot.edu.ly/index.php/ljagric/article/view/511

الأعمال الأكثر قراءة لنفس المؤلف/المؤلفين